Саратовская область продолжает укреплять позиции ведущего производителя масличных культур в России.
Так, согласно оперативным данным Росстата на 1 декабря, урожай маслосемян подсолнечника в чистом весе составил 2,2 миллиона тонн, что является абсолютным рекордом для региона. Об этом сообщил зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.
Стоит отметить, что 2025 год стал для сельхозтоваропроизводителей региона урожайным на рекорды по целому ряду направлений.
Достигнут исторический максимум урожая сахарной свеклы – к сегодняшнему дню он составляет 734,8 тысячи тонн (убрано 92,4% площадей), зафиксирован рекордный показатель в производстве сахара.
Кроме того, по итогам уборочной кампании также ожидается рекордный урожай сои.