На территории Курской области реализуется национальный проект «Международная кооперация и экспорт», инициированный Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным.
Основной прирост экспорта продукции агропромышленного комплекса Курской области в последние годы связан с увеличением поставок масложировой и мясной продукции. От общего объема экспорта масложировая отрасль занимает — 60 %, мясная – 20%.
Регион располагает мощными перерабатывающими предприятиями, способными выпускать конкурентоспособную продукцию на основе масличных культур. Экспорт растительных масел, жмыхов и других производных продуктов стабильно растёт благодаря высокому качеству сырья, внедрению современных технологий переработки и строгому соответствию международным стандартам безопасности и экологии.
Одновременно развитие животноводческого комплекса позволило нарастить поставки мяса и мясных продуктов за рубеж. Ключевыми факторами успеха стали внедрение передовых технологий в животноводстве, строительство современных мясоперерабатывающих предприятий, а также неукоснительное соблюдение ветеринарных и санитарных норм, признанных международными партнёрами. В результате курская мясная продукция уверенно завоёвывает доверие зарубежных покупателей и расширяет географию поставок.
«Рост агроэкспорта — это сумма слагаемых: качественное сырьё, современные перерабатывающие мощности, соответствие международным стандартам и грамотная экспортная стратегия. В Курской области все эти элементы работают как единый механизм, что и даёт видимый результат», — отметила заместитель начальника управления экономики и развития агропродовольственного рынка Министерства сельского хозяйства Курской области Олеся Плохих.